LES ALIMENTS ALXTREME

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Exploration culinaire :
​le blog alxtreme

La touche épicée ultime pour votre Bloody Caesar : Fèves épicées Alxtreme

5/14/2023

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Le Bloody Caesar est un cocktail classique canadien qui est la boisson idéale pour une soirée entre amis ou pour un brunch dominical. Dans cette recette, nous avons ajouté une touche épicée en garnissant notre Bloody Caesar avec des fèves épicées Alxtreme pour une expérience de boisson encore plus savoureuse.
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Ingrédients :
  • 2 onces de vodka
  • 4 onces de jus de tomate
  • 1/2 once de jus de citron
  • 3 gouttes de sauce Worcestershire
  • 3 gouttes de sauce Tabasco
  • Sel de céleri pour le bord du verre
  • 1/4 cuillère à thé de poivre noir moulu
  • Fèves épicées Alxtreme pour garnir

Préparation :
  1. Prenez un grand verre à mélanger et remplissez-le de glaçons.
  2. Ajoutez la vodka, le jus de tomate, le jus de citron, la sauce Worcestershire, la sauce Tabasco et le poivre noir moulu dans le verre à mélanger.
  3. Utilisez un agitateur pour bien mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu'à ce que le cocktail soit bien frais.
  4. Prenez un petit plat et remplissez-le de sel de céleri.
  5. Humidifiez le bord d'un verre avec une tranche de citron, puis trempez le bord du verre dans le sel de céleri pour former une croûte de sel sur le bord.
  6. Versez le cocktail dans le verre.
  7. Garnissez le cocktail avec des fèves épicées Alxtreme.
  8. Servez immédiatement.

Les fèves épicées Alxtreme ajoutent une touche épicée et croquante à votre Bloody Caesar. Avec chaque gorgée, vous ressentirez la chaleur épicée des fèves, ce qui ajoute une saveur délicieuse à la boisson. Essayez cette recette lors de votre prochain brunch ou lors de votre prochaine soirée, et vous surprendrez vos invités avec cette touche épicée unique.
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Découvrez notre recette de Nachos Alxtreme pour une soirée savoureuse et épicée

5/14/2023

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Vous cherchez une recette de nachos incroyablement savoureuse et facile à préparer ? Essayez notre Nacho Alxtreme ! Avec sa combinaison de croustilles croustillantes, de fromage fondu, de salsa épicée, d'oignons rouges et d'olives, le tout saupoudré de Fèves épicées Alxtreme, cette recette ne manquera pas de ravir vos papilles.

 Voici les ingrédients pour préparer cette délicieuse recette de nachos :
 
- Croustilles de maïs style Tostitos
- Fromage râpé
- Salsa épicée
- Oignon rouge tranché mince
- Olives en tranches
- Fèves épicées Alxtreme
- Oignons verts tranchés
- Pousses du moment

Commencez par préchauffer votre four à 375°F (190°C) et disposez les croustilles de maïs sur une plaque de cuisson. Ajoutez généreusement le fromage râpé sur les croustilles et ajoutez la salsa, les oignons rouges et les olives en tranches. Parsemez ensuite les Fèves épicées Alxtreme sur le dessus.

Faites cuire les nachos pendant environ 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les croustilles soient dorées et croustillantes.

Sortez les nachos du four et garnissez-les d'oignons verts tranchés et de pousses du moment. Servez immédiatement et régalez-vous ! Cette recette facile est parfaite pour les soirées cinéma, les apéros ou les soirées entre amis.
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Croque-Monsieur Alxtreme : Un sandwich savoureux et épicé à essayer dès maintenant

5/14/2023

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Vous cherchez une recette de croque-monsieur qui sort de l'ordinaire ? Essayez notre Croque-Monsieur Alxtreme, qui est parfait pour les amateurs de saveurs épicées et savoureuses. Cette recette est facile à préparer et utilise des ingrédients simples mais délicieux pour créer un sandwich qui va ravir vos papilles.

 Ingrédients :  


  • Pain style baguette
  • Jambon
  • Bacon cuit avec la marinade sèche Alxtreme
  • Tomate
  • Fromage aux piment style Havarti
  • Fèves épicées Alxtreme

Préparation :


Pour commencer, coupez une baguette en deux et ajoutez du jambon sur les deux parties. Ajoutez ensuite des tranches de tomate et une généreuse portion de fromage aux piments style Havarti. Pour la touche épicée, ajoutez des fèves épicées Alxtreme.

Pour préparer le bacon, saupoudrez la marinade sèche Alxtreme sur les tranches de bacon et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Ajoutez les tranches de bacon cuit sur le dessus du fromage, puis couvrez avec la partie supérieure de la baguette.

Faites griller le sandwich jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la baguette croustillante. Servez chaud et profitez de l'explosion de saveurs.

Cette recette est facilement adaptable en fonction de vos préférences. Ajoutez des légumes supplémentaires, comme des épinards ou des poivrons grillés, pour une option plus saine. Vous pouvez également remplacer le jambon par de la dinde ou du poulet pour une variante plus légère.
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Le Croque-Monsieur Alxtreme est un plat parfait pour les déjeuners, les brunchs ou même pour un repas rapide et facile en soirée. Essayez-le dès maintenant et laissez-vous surprendre par ses saveurs savoureuses et épicées.
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Essayez le hamburger Alxtreme pour une explosion de saveurs épicées

5/14/2023

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Le hamburger est un classique de la cuisine américaine qui a conquis le monde entier. Mais pour ceux qui cherchent une expérience gustative plus intense, le hamburger Alxtreme est la réponse. Cette recette délicieuse et facile à préparer vous donnera un burger savoureux avec une touche de piquant qui éveillera vos papilles.

Ingrédients :
  • 4 pains à hamburger briochés
  • 4 boulettes de steak haché
  • Vos condiments préférés (ketchup, moutarde, mayonnaise, cornichons, oignons, tomates, laitue, fromage, etc.)
  • 2 cuillères à soupe de marinade sèche Alxtreme
  • 1 tasse de fèves épicées Alxtreme

Préparation :
  1. Préchauffez votre grill à feu moyen-élevé.
  2. Assaisonnez les boulettes de steak haché avec la marinade sèche Alxtreme. Frottez bien l'assaisonnement sur toutes les surfaces de la viande.​
  3. Placez les boulettes de steak haché sur le grill chaud et faites-les cuire pendant 4 à 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites selon vos préférences.
  4. Pendant que les boulettes de steak haché cuisent, réchauffez les fèves épicées Alxtreme dans une casserole à feu moyen.
  5. Préparez les pains à hamburger en ajoutant vos condiments préférés.
  6. Une fois que les boulettes de steak haché sont cuites, placez-les sur les pains à hamburger.
  7. Ajoutez les fèves épicées Alxtreme sur les boulettes de steak haché.
  8. Refermez les pains à hamburger et servez immédiatement.

Le hamburger Alxtreme est un mélange de saveurs délicieuses et épicées qui vous fera saliver. La marinade sèche Alxtreme ajoute un niveau de saveur supplémentaire à la viande, tandis que les fèves épicées Alxtreme fournissent une touche de piquant qui complète parfaitement le goût de la viande.

Cette recette est facilement adaptable pour répondre à vos goûts personnels. Vous pouvez ajouter ou enlever des condiments en fonction de vos préférences. Vous pouvez également ajuster la quantité de marinade sèche Alxtreme et de fèves épicées Alxtreme pour obtenir le niveau de piquant que vous désirez.

Le hamburger Alxtreme est parfait pour les soirées d'été ou les barbecues en famille. Alors, la prochaine fois que vous cherchez quelque chose de différent pour impressionner vos invités, essayez cette recette simple et délicieuse. Vous ne serez pas déçu !
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Les fèves épicées : l'accompagnement parfait pour vos plats préférés

5/13/2023

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Vous cherchez une façon simple et délicieuse de rehausser vos plats préférés? Les fèves épicées marinées de Les aliments Alxtreme pourraient bien être la réponse à vos envies culinaires. Fabriquées au Québec, ces fèves marinées ont une saveur unique et intense qui saura ajouter du piquant à n'importe quel plat. Que vous soyez fan de cocktails épicés ou de collations salées, les fèves épicées marinées d'Alxtreme sont parfaites pour vous. Elles sont idéales pour garnir un Bloody Caesar ou pour ajouter de la saveur à un hamburger, une pizza ou une salade. Leur goût relevé est également parfait pour grignoter à l'apéro ou pour combler une petite fringale.

L'HISTOIRE DE LES ALIMENTS ALXTREME

L'histoire de Les aliments Alxtreme remonte à 2019, lorsqu'Alex a lancé sa petite entreprise de fèves marinées épicées. Au printemps 2022, après avoir rencontré des maraîchers locaux spécialisés dans la production de piments forts, Alex a décidé de céder son entreprise à ces derniers. Ainsi, Maxime Arcand, Jérôme Fréchette et Éric Fortin ont créé un partenariat avec Alex pour poursuivre les activités de l'entreprise, tout en offrant un éventail encore plus élargi de produits sous la bannière Les aliments Alxtreme.

Aujourd'hui, Les aliments Alxtreme propose une gamme de produits épicés, allant des fèves marinées au sel épicé et une marinade sèche. Tous les produits sont fabriqués à partir de piments forts cultivés localement, afin de garantir une fraîcheur et une qualité exceptionnelles. Les fèves épicées marinées d'Alxtreme sont un exemple parfait de la passion de l'entreprise pour les produits de qualité supérieure et les ingrédients locaux. Leur goût unique et intense est le fruit de la combinaison d'épices savamment dosées. 

COMMENT UTILISER LES FÈVES ÉPICÉES ALXTREME ? 


Les fèves épicées marinées d'Alxtreme sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans une variété de recettes. Voici quelques idées pour incorporer ces fèves dans vos plats préférés :
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  • Garniture pour hamburger : ajoutez quelques fèves épicées marinées sur votre burger pour ajouter de la texture et du piquant.
  • Pizza garnie : ajoutez des fèves épicées marinées sur votre pizza avec d'autres garnitures de votre choix pour une explosion de saveurs.
  • ​Collation épicée : grignotez ces fèves épicées marinées comme une collation pour un coup de pouce en protéines et en fibres.
  • Cocktail épicé : utilisez les fèves épicées marinées pour garnir votre Bloody Caesar pour un goût épicé et savoureux.

En résumé, les fèves épicées marinées de Les aliments Alxtreme sont un choix parfait pour ceux qui cherchent à ajouter un peu de piquant à leurs plats préférés. Fabriquées à partir d'ingrédients locaux et de qualité supérieure, ces fèves sont un excellent exemple de la passion de l'entreprise pour la nourriture savoureuse et nutritive. Alors, que vous cherchiez un accompagnement pour vos cocktails, une garniture pour votre pizza ou simplement une collation savoureuse, essayez les fèves épicées marinées de Les aliments Alxtreme et découvrez une nouvelle façon de savourer les saveurs locales.
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    Mai 2023

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